今日、300円ショップでかわいらしい浅漬け用の小鉢（重石つき）をみつけました♪
ガラスでできていてとてもかわいらしい小鉢です（*^_^*）
ほんのちょこっとしか浅漬けができない小さめの器ですが、少しずつつくって新鮮なうちに全部食べきってしまえてよさそうです。
さっそく、冷蔵庫にあったきゅうりとみょうがをスライスしてしょうがととろろこんぶを少し加えて漬けてみました。
夕飯までにできあがるかな〜？
たのしみです。
そうそう、今日はぬか床も仕込みました。
いままで、母のぬか床を分けてもらって漬けていましたが、昨年の引越しのときにぬか床を処分してきてしまいました。
でも、うちの子供たちは本当にぬか漬けが大好物で、きゅうりのぬか漬けを見ると、もうおやつがわりにパクパク！
あまりにぬか漬けを食べたがるので、ぬか床を仕込みました。
少しならしてから、本漬けしてみようと思います（*^_^*）
ぬか床の方はただいまくず野菜を入れて準備中です♪
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